熱點背景
“餐飲浪費現象，觸目驚心、令人痛心!”習近平總書記近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示，指出要加強立法，強化監管，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為，強調要進一步加強宣傳教育，切實培養節約習慣，在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。
綜合分析
黨的十八大以來，從堅決清理整頓“舌尖上的浪費”“酒桌上的應酬”等干部群眾深惡痛絕的突出問題，到制定《黨政機關厲行節約反對浪費條例》、切實遏制公務支出和公款消費中的各種違紀違規違法現象;從啟動節儉養德全民節約行動、養成健康文明生活方式，到發起吃盡盤中餐的“光盤行動”、掀起浪費可恥節約為榮的餐桌新風，一系列有力整治舉措推動餐飲浪費現象有所改觀，特別是群眾反映強烈的公款餐飲浪費行為得到有效遏制，全黨全社會厲行節約的良好風尚正在形成。同時也應當看到，一些地方餐飲浪費現象仍然存在，有的甚至觸目驚心、令人痛心，必須堅決貫徹落實習近平總書記重要指示精神，制定實施更有力的舉措，推動全社會深入推進制止餐飲浪費工作。
“儉，德之共也;侈，惡之大也。”艱苦奮斗、勤儉節約是中華民族的傳統美德，是我們黨的優良作風。當此實現“兩個一百年”奮斗目標的歷史交匯期，光榮的歷史使命、宏偉的奮斗目標、復雜的內外環境，都呼喚我們大興艱苦奮斗之風，厲行勤儉節約、反對鋪張浪費，集中力量辦好自己的事情。
我國是一個人口眾多、土地資源相對不足的國家，從中長期看我國的糧食產需仍將維持緊平衡態勢，糧食浪費帶來的資源浪費、環境污染問題絕對不可小覷。今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。”越是面對風險挑戰，越要把保障糧食安全放在突出位置，既毫不放松抓好糧食生產，確保中國人的飯碗任何時候都牢牢端在自己手上，又繃緊糧食節約這根弦，堅決制止餐飲浪費行為，推動實現節用裕民、節儉興國。
今年是全面建成小康社會目標實現之年，是全面打贏脫貧攻堅戰收官之年。糧食安全是“兩不愁、三保障”中一個重要指標，實現這一目的離不開對糧食安全的把握。正如習近平總書記所說“保障糧食安全是一個永恒的課題，在任何時候都不能放松”，在取得脫貧攻堅戰的勝利之后，同樣也要一如既往地堅持下去。
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