一、說教材

　　本課來自人教版高中生物必修一《分子與細胞》第三章第二節(jié)第一課時，主要內(nèi)容有細胞器的結(jié)構(gòu)和功能、用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。學生已經(jīng)學習了制作臨時裝片、高倍鏡的使用及細胞膜等相關知識，這為本節(jié)課的學習奠定了基礎，并且本節(jié)課也是后面將要學習的光合作用、呼吸作用、動物細胞的有絲分裂等內(nèi)容的重要基礎。因此學習本課具有承上啟下的重要意義。

　　二、說學情

　　學生雖然學過了高倍鏡的使用和細胞膜，但由于線粒體等細胞器比較小，它們的內(nèi)部結(jié)構(gòu)很難細致的觀察到，并且功能也較抽象，因此這節(jié)課采用顯微投影、動畫等直觀方式深入學習，以降低這節(jié)的教學難度。

　　三、說教學目標

　　1.能舉例說出幾種細胞器的結(jié)構(gòu)和功能;能正確使用高倍顯微鏡觀察線粒體和葉綠體的形態(tài)和分布。

　　2.通過制作臨時裝片，使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的形態(tài)和分布，提高動手能力;通過對各種細胞器結(jié)構(gòu)圖的觀察及分析，提高觀察、分析和類比歸納的能力。

　　3.通過對細胞亞顯微結(jié)構(gòu)的認識，初步認同結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一的觀點、部分與整體的辯證關系，樹立辯證唯物主義世界觀。

　　四、說教學重難點

　　重點：舉例說出幾種動物細胞的中細胞器的結(jié)構(gòu)和功能。

　　難點：認同結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一的觀點。

　　五、說教法學法

　　這節(jié)課我將采用：模型和多媒體展示等直觀教學，實驗探究和小組討論等教學方法來引導學生學習，幫助他們認識細微的結(jié)構(gòu)并理解抽象的功能。

　　六、說教學過程

　　1.導入新課

　　首先放映某玩具工廠忙碌的車間的視頻，并提出問題：

　　(1)一件優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是如何通過各車間和部門之間的配合生產(chǎn)出來的?

　　(2)細胞中也存在類似的部門或者車間嗎?

　　(3)細胞中的各種“車間”是怎么樣的?試著舉例說明。

　　我提問前兩個問題，旨在引導學生存疑思考，學生根據(jù)生活經(jīng)驗以及對細胞的觀察，可以說出“分工合作”這一關鍵詞，并且通過類比，學生能更形象的認識細胞內(nèi)的各個“車間”——細胞器。對于第三個問題，學生可能無法準確回答，此時便激發(fā)學生探究的欲望。由此引出課題：細胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作。

　　2.新課展開

　　(1)結(jié)合學生之前制作臨時裝片和使用高倍鏡的操作基礎，引導學生規(guī)范操作實驗，正確使用高倍顯微鏡觀察黑藻葉片細胞和人口腔上皮細胞，同時請學生記載和描述觀察到的線粒體和葉綠體的分布和形態(tài)，之后展開組內(nèi)和組間交流討論，通過高倍鏡觀察細胞，解決細胞中有什么結(jié)構(gòu)的問題，幫助學生初步認識微觀世界的細胞。

　　一方面制作臨時裝片和使用高倍顯微鏡是之前學生熟練掌握的，對于他們來說并不難，另一方面，線粒體是細胞有氧呼吸的主要場所，是細胞的“動力車間”，而葉綠體是植物細胞光合作用的場所，是植物細胞“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)化站”，認識它們的結(jié)構(gòu)和功能又是之后學習呼吸作用及光合作用的基礎，因此用這種動手操作的方法能讓他們在直接經(jīng)驗中初步直觀感知這兩種相對重要的細胞器，同時鍛煉用科學的語言表達生物現(xiàn)象的能力。

　　(2)借助顯微投影和功能動畫，幫助學生深入學習細胞器的結(jié)構(gòu)和功能，看的過程思考：

　?、倬€粒體和葉綠體有哪些形態(tài)，由幾層膜構(gòu)成，膜分別有什么特點?

　　②線粒體和葉綠體功能是怎樣的?是怎樣體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能相適應的?

　　由于線粒體、葉綠體又比較小，只通過上述的觀察實驗，學生不能深入的觀察到雙層膜以及內(nèi)膜向內(nèi)折疊增大酶附著位點等等這些特點的，因此在這個環(huán)節(jié)中我會采用顯微投影的方式指導學生觀察它們真實細微的形態(tài)并嘗試畫出這兩種細胞器的結(jié)構(gòu)。而這兩種細胞器的功能是動態(tài)的，抽象的，因此我將采用播放提前制作好的功能動畫來解決這個問題，同時幫助學生理解結(jié)構(gòu)與功能相適應的觀點。

　　(3)結(jié)合細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模型和課本內(nèi)容，解決細胞內(nèi)還有哪些細胞器、它們的結(jié)構(gòu)和功能又分別是怎樣的問題。

　　由于剩下的細胞器并不少，學生不能系統(tǒng)的回答上來，這時請學生在學完線粒體和葉綠體的基礎上，仔細觀察內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的立體模型及功能動畫，并請代表以角色扮演的形式展示這兩種細胞器的形態(tài)和功能，同時也幫助學生更好的區(qū)分這兩種在結(jié)構(gòu)和功能上略有相似的細胞器。之后請學生以喜歡的方式介紹其他細胞器的結(jié)構(gòu)和功能。

　　采用這種多元半自主的教學方式調(diào)動學生的積極性，不僅鍛煉他們用直觀的方式表達抽象的概念，也能幫助學生形象的記憶和理解。

　　(4)讓學生觀察動植物細胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，引導學生分組討論完成以下問題：

　?、兕惐葰w納動植物細胞亞顯微結(jié)構(gòu)的異同點。

　?、诳偨Y(jié)歸納線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體這四大細胞器的結(jié)構(gòu)和功能。

　　對于內(nèi)容相對比較分散的這節(jié)課來說，系統(tǒng)的歸納和總結(jié)能更好的幫助他們理解和記憶。

　　3.小結(jié)作業(yè)

　　我會請學生總結(jié)本節(jié)課主要內(nèi)容，并安排課后任務：生活中尋找合適的材料，嘗試制作動、植物細胞亞顯微結(jié)構(gòu)模型。

　　本階段可以在梳理本節(jié)內(nèi)容的同時提高學生的歸納總結(jié)能力，并且將問題延伸擴展，真正讓學生發(fā)散思維，考查學生對知識的理解和運用能力。

　　七、說板書設計

　　本節(jié)課，我采用圖畫式板書，這樣可以幫助學生掌握各細胞器的結(jié)構(gòu)和功能，同時有助于學生記憶和復習，板書如下。

新公教育為你提供更多考試資訊和招聘公告可關注微信公眾號【新公教育（cqxgjy）】查看！